Fra flink pike til Stoffskifteuniverset: historien bak det nye navnet 🦋

I dag er en stor dag! 🎉 Det som startet som en liten Instagram-konto, har nå blitt til Stoffskifteuniverset. Kanskje leser du dette en gang i fremtiden og tenker at det alltid har hett det? Det har det ikke. Her er historien om hvordan vi kom hit, og hvor vi skal videre.

Diagnosen som kom for tidlig 🩺

For over 15 år siden, da jeg var 21 år gammel, fikk jeg beskjed hos legen om at jeg hadde begynnende lavt stoffskifte, eller subklinisk hypotyreose som det heter på fagspråket. Jeg ble satt på Levaxin og bedt om å komme tilbake for nye blodprøver. Dosen ble økt, og økt igjen, helt til det ikke lenger var «begynnende». Det var lavt stoffskifte.

«Dette er veldig uvanlig, det skjer som regel med kvinner over 40», fikk jeg høre 🤷‍♀️ I dag vet vi at lavt stoffskifte rammer i mange flere aldre og livsfaser. Den vanligste årsaken er nemlig den autoimmune sykdommen Hashimotos tyreoiditt, der immunforsvaret angriper skjoldkjertelen. Får angrepet pågå lenge nok, klarer ikke skjoldkjertelen å lage nok stoffskiftehormon på egen hånd.

Det tok mange år før jeg fant ut at jeg hadde Hashimotos. Som mange andre var jeg flink pike: tok medisinen, tok blodprøvene, og stilte ingen spørsmål ved hvorfor dette skjedde. Ingen foreslo at jeg kanskje skulle se på maten jeg spiste eller måten jeg levde på.

Dagen jeg sa nei 💪

Symptomene ble bare verre. Hjernetåke, frysing, vektøkning selv om jeg trente seks dager i uken, og så mye håravfall at jeg sluttet å gå til frisøren 😔 Jeg studerte klassisk musikk ved Griegakademiet i Bergen, og en dag satt jeg på øvingsrommet og gråt. Skulle dette være resten av livet mitt?

Svaret ble nei. Jeg gikk ned på datarommet og Googlet «lavt stoffskifte». Derfra leste jeg alt jeg kom over: bøker, blogger og etter hvert podcaster. Det førte meg til Tunsberg medisinske skole, der jeg utdannet meg først som kostholdsveileder og deretter som ernæringsterapeut, med fordypning i stoffskiftet og autoimmune sykdommer som Hashimotos og Graves 🎓

Da jeg endret kostholdet og livsstilen min, fikk jeg det mye bedre. Og jeg tenkte: Dette må alle få vite!

Fra Instagram til 7000 mennesker 📱

Jeg startet en Instagram-konto, deretter Stoffskiftepodden, kurs og til slutt Stoffskifteklubben, vår online medlemsportal. Så langt har over 7000 personer vært innom et webinar, et kurs eller klubben. Det er jeg utrolig takknemlig for 💛

Men rundt 250 000 mennesker i Norge har diagnosen lavt stoffskifte. Målet mitt er å nå alle sammen 🎯

Velkommen til Stoffskifteuniverset ✨

Derfor tar vi nå steget videre. Stoffskifteuniverset er en verden som støtter deg med ernæring og livsstil, slik at du kan leve best mulig med lavt stoffskifte. Du finner fortsatt meg her, og også ernæringsterapeut Karine, som allerede er en del av teamet. Alt du kjenner fra før er med videre: gratis guider, kurs, Stoffskiftepakken, SOS for lavt stoffskifte, webinarer, podcasten og selvfølgelig Stoffskifteklubben. Og det kommer mye mer! 🚀

Bli med på lanseringsfest! 🥳

Dette må selvfølgelig feires. Torsdag 19. november 2026 kl. 20.00 holder vi lanseringsfest med premietrekning, fest og masse nyttig kunnskap om stoffskiftet. Sjekk ut stoffskifteuniverset.no 💫

Hilsen Marita

Ernæringsterapaut med fokus på lavt stoffskifte 🦋